Поездка на горячие источники «Баден –Бадена»

25 февраля 2019 г.  специалистом по социальной работе Гавриловой С.В. была организована поездка в удивительный город Реж. Активные пенсионеры нашего города не упустили возможность снова посетить горячие источники «Баден –Бадена». Это волшебное место позволяет расслабиться и получить положительные эмоции на долгое время. После посещения комплекса термальных бассейнов наш дружный коллектив отправился в Шоколадную мастерскую "Chocolate & Pepper". Тихо и очень внимательно прослушав лекцию о шоколаде нас провели в другой зал, где нас ждал дядя Лёша –шоколатье! В процессе мастер-класса «Его Величество шоколад» наша группа работала с тремя видами шоколада.
На первом этапе мы из молочного шоколада делали корпуса конфет, на основе темного — ганаш для конфет со вкусами малины и острого перца. После изготовления корпусных конфет мы из белого шоколада лили небольшие фигурки. По окончании мастер класса каждый участник забрал с собой небольшой подарок, сделанный своими руками.